Minh Tâm TRẦN , Chihiro MATSUI, Margot ZHANG: NOUILLES D’ASIE,sách chuyên về BÚN (VIỆT NAM, NHỰT, TRUNG QUỐC) , phát hành ngày 2 tháng 11, 2016 tại Paris .

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Sách chuyên về các món ăn với bún (VIỆT NAM , NHỰT BỔN, TRUNG QUỐC) 120 cách nấu với bún do 3 đầu bếp nổi tiếng ở Pháp (Minh Tâm TRẦN – Việt Nam, Chihiro MASUI – Nhựt Bổn và Margot ZHANG – Trung Quốc) . Sách do nhà xuất CHÊNE phát hành vào ngày 2 tháng 11, 2016

Nouilles d’Asie
Chihiro Masui (Auteur) Minh-Tâm Trân (Auteur) Beau livre (relié)
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120 recettes pour apprendre à préparer les nouilles comme en Chine, au Japon ou au Viêt Nam, avec des conseils pour leur élaboration et la sélection des… Voir la suite

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Date de parution 02/11/2016
Editeur Chene
Collection Cuisine Et Vin
Nombre de pages 320

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